Este arbusto de hojas coriáceas y persistentes posee flores pentámeras de color blanco rosáceo que se encuentran en grupos de 3 a 5 en la extremidad de las ramas, con cáliz persistente, corola caduca y anteras que presentan largos apéndices dorsales. El fruto es una baya redondeada de color rojo vivo.
Origen
Esta ericácea, como la mayoría de las especies de la familia, crece en terrenos ricos en sílice. Fundamentalmente, se extiende en los sotobosques y en las zonas rocosas de las regiones montañosas templadas del hemisferio norte. La droga procede de Yugoslavia, España...
Composición química
La hoja de gayuba contiene ácidos fenoles (ácidos gálico, quínico), flavonoides (hiperósido, isoquercitrósido) [394], triterpenos pentacícliclos con esqueleto tipo ursano (ácido ursólico y sus derivados) [395], iridoides (monotropeósido) [396], trazas de componentes volátiles, así como un alto contenido (15-20%) en taninos, esencialmente gálicos (poligaloilglucosa). La actividad de la droga se atribuye a la presencia de glucósidos fenólicos: arbutósido y derivados semejantes.
• El arbutósido cuyo contenido habitual oscila entre el 6 y el 10% es un ß-D-glucopiranósido de la hidroquinona. Su hidrólisis libera una molécula de glucosa y un difenol inestable que se oxida inmediatamente en hidroquinona. Este heterósido, presente en numerosas ericáceas, se encuentra acompañado por su éter metílico (metilarbutósido) y por piceósido, glucósido de 4-hidroxi acetofenona [398]. El contenido en glucósidos varía según diversos factores, en particular, según la edad de las hojas, el origen geográfico y el modo de secado [397]. La presencia de taninos permite, mediante el bloqueo de los enzimas, que el glu ósido no se hidrolice durante la desecación, lo que se traduce en un neto oscurecimiento de la droga.
Datos farmacológicos
Las propiedades farmacológicas de la gayuba se observan a nivel urinario:
• Acción diurética. Esta acción se ha observado en ratas con sobrecarga hídrica, tanto con arbutósido [Temple, 1971] como con flavonoides y glucósidos fenólicos que, administrados por vía oral a las dosis de 10 mg/kg, aumentan la diuresis en un 211% y, en menor medida, la eliminación de sodio y potasio [330].
• Actividad antiséptica urinaria. La hidroquinona es bacteriostática in vitro, principalmente actúa frente a estafilococos [Winter, 1957] y un gran número de gérmenes [401]. Experimentos realizados en rata muestran que el arbutósido se hidroliza rápidamente y que la hidroquinona se elimina por vía urinaria en forma de sulfo- y de glucuroconjugados [399]. Si la orina es alcalina (hidrólisis de los derivados conjugados) y la concentración es suficiente (60 mg/ml de hidroquinona), la actividad antiséptica se manifiesta claramente [400].
Por otro lado, los extractos acuosos y metanólicos de la droga son molusculicidas [257] y los primeros son virostáticos [406].
Empleo
La fitoterapia aconseja el uso de esta droga para el tratamiento de las infecciones de vías urinarias: uretritis, pielitis, cistitis crónicas por flora bacteriana trivial. Habitualmente, se utiliza la hoja pulverizada o la infusión. La toma simultánea de hidrogenocarbonato de sodio favorece la alcalinización de la orina. Aunque el criomolturado no es tóxico a las dosis habituales [405], la hidroquinona sola puede provocar espasmos intestinales (ratón), hipotensión (perro) y, a grandes dosis, trastornos del E.C.G. (conejo) [402].
En España se autoriza el uso de esta planta para infecciones urinarias: cistitis crónicas y agudas, uretritis. Diurético.
Precauciones
Para aumentar el efecto del producto, ingerirlo con agua bicarbonatada. Ante la ausencia de experimentación no se recomienda en mujeres embarazadas y durante la lactancia. La orina aparece teñida de color verde. En sujetos especialmente sensibles a nivel de la mucosa gástrica, la infusión puede provocar náuseas y vómitos.
La droga
El limbo de la hoja de A. uva-ursi es entero, atenuado en la base, obtuso o espatulado en la parte superior. La cara superior se presenta finamente reticulada, es de color verde oscuro y brillante, la cara inferior es más clara. El examen microscópico muestra una cutícula muy espesa que recubre una epidermis de células poliédricas, voluminosos estomas compuestos de 5 a 7 células anejas en la cara inferior y pelos tectores especialmente abundantes en las hojas jóvenes. Debe examinarse con el fin de evitar falsificaciones con hojas de boj o con las de diversas especies de Vaccinium. El contenido en arbutósido, determinado mediante colorimetría después de reaccionar con la aminopirazolona en medio alcalino y oxidante es, como mínimo, de un 7% (m/m) [403]. Mediante H.P.L.C. (cromatografía de alta resolución), también puede apreciarse la presencia de glucósidos y geninas [404].
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Enfermedades en cuyo tratamiento es adecuada esta planta
Cistitis
Gota
ProductosLista de Productos de HIPERnatural.COM con GAYUBA: