ZAPOTE DE VIEJAS (guanábano annona muricata)

	Z
	ZAPOTE DE VIEJAS
	*guanábano annona muricata*

Nombre
ZAPOTE DE VIEJAS

Nombre Científico
guanábano annona muricata

ZAPOTE DE VIEJAS

Otros Nombres:

Anona de México, Cabeza de Negro, Catoche, Corrosol, Sinini, Yaca, Zapote de Viejas

El fruto de este árbol, conocido sobre todo como guanábana, que llega a pesar hasta dos kilos, contiene una pulpa blanquecina de grato sabor, similar al de la chirimoya (Annona Cherimola), aunque algo más ácido. Es muy apreciado por sus propiedades medicinales y como alimento.

Hábitat: originario de las Antillas y México, se halla difundido en las regiones tropicales de América, África y Asia.

Descripción: árbol de la familia de las Anonáceas, de 6 a 8 metros de altura, con un tronco recto y de corteza lisa. Sus hojas son grandes, lanceoladas, de color verde intenso por arriba y blanquecinas por el envés. El fruto es grande y se halla recubierto de suaves púas.

Partes utilizadas: los frutos, las hojas, y las flores.

Propiedades e indicaciones: la pulpa de los frutos del guanábano contiene glúcidos de fácil metabolización, una pequeña proporción de proteínas (1%) y de lípidos, así como vitaminas B y C en pequeña cantidad, y sales minerales, especialmente de fósforo y potasio. Poseen propiedades astringentes, colagogas (facilitan el vaciamiento de la vesícula biliar), digestivas, y también vermífugas. Se recomienda a los hipertensos, obesos, cardíacos, y diabéticos.

Las hojas se usan en infusión como antidiarreicas y como digestivas. Aplicadas localmente como cataplasma, son antiinflamatorias en caso de paperas.

Las flores son pectorales y febrífugas, por lo que se usan en tisana en casos de gripe y catarro bronquial.

Uso: el fruto se toma fresco, o en jugo endulzado con miel. En infusión de hojas, preparada con 2 o 3 hojas por cada taza de agua; se toman 3 o 4 tazas al día. En infusión de flores es suficiente con 1 o 2 flores por cada taza de agua; tomar 3 o 4 tazas día.

Externamente, se usan cataplasmas con las hojas trituradas sobre la región parotídea.

U.E.P. Agregar a Favoritos Página de Inicio Recomendar esta Planta
2008 © HIPERnatural.COM www.hipernatural.com Tu Fuente de Salud Natural en Internet